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为有效防范“五一”期间餐饮消费风险，欧洲杯网上买球哪个网站_买球欧洲杯平台网址_中文网站推荐：局针对节假日餐饮消费特点，全力开展节前大检查，围绕食品质量、餐饮浪费、服务水平等内容，做好重点餐饮服务单位规范、整治、提升，切实保障广大消费者饮食安全和身体健康。

一是加大检查力度，形成监管合力。会同文旅、教育、民政、卫健、乡镇街道等多部门开展节前联合检查行动，以大中型餐饮单位、景点周边餐饮单位、高速公路服务区、农家乐、网红外卖等为重点检查对象，规范原料采购、加工操作、餐具清洗消毒、食品添加剂、食品留样等重点环节。截至目前，节前整治共出动执法人员735人次，检查餐饮单位349家次，出具责令改正通知书21份，立案3起。

二是开展约谈培训，压实主体责任。行政约谈“美团”“饿了么”等外卖平台，督促平台严格落实主体责任和审查制度，强化送餐人员健康状况监控。节前部署农村集体聚餐管理工作，对乡镇街道联络员和网格员进行集中培训，要求做好食品安全承诺书签订及相关备案、指导工作，并督促大中型以上餐饮单位全面开展自查自纠及卫生清扫等工作。

三是加强舆情监测，完善应对机制。严格落实“首问负责制”，进一步加强舆情监测和投诉举报即时处置，确保做到“事事有回应，件件有答复”。坚决落实24小时应急联动值班机制，确保应急联动电话畅通，加强部门联动，快速处置各类涉旅举报投诉案件，持续强化舆情监测及应对，实现及时妥善处理。